POTREBNI SASTOJCI:

• 150 mililitara tecni jogurt
• 130 mililitara ulje
• 1 jaje
• 2 paketica vanilin secer
• 1 paketic praska za pecivo
• 400 grama brasno (+-)

Serbet:

• 3 case vode (casa-200 ml)
• 2 case secera
• vanilin šećer, limunova korica

NACIN PRIPREME:

Prvo skuhajte serbe i dobro ga ohladite. Onda izmijesajte tijesto od svih sastojaka a brasna stavite toliko da se dobije meko tijesto.

Podijelite tijesto na dva dijela i svaki dio rasukajte u pravougaonu koru sto tanje mozete. Isijecite koru na trake.

Trake navijte oko viljuske,duzine da bude oko 25 cm, zato sto trebebaju dobro da se isprze i unutra da ne bi ostalo sirovo.

Pazljivo u vrelo ulje przite s tim sto cete ih prstima istisnuti s viljuske u ulje. Pazite da nije ulje prevruce. Prevnite ih jednom.

Vruce stavljajte u hladno serbe.