POTREBNI SASTOJCI:

Braon korica:

• 5 belanaca
• 5 zlica secera
• 1 kesica pudinga od cokolade

Zuta korica:

• 5 belanaca
• 5 zlica secera
• 1 kesica pudinga od vanile

Bela korica:

• 5 belanaca
• 5 zlica secera
• 3 zlice gussnela

Fil:

• 15 zumanaca
• 10 zlica secera
• 10 zlica brasna (punih)
• 1 litar mleka
• 1,5 margarin
• 400 grama nesquika
• 300 grama krem slaga

NACIN PRIPREME:

Braon korica:

Prvo umutite pet bjelanaca i pet zlica secra u cvrsti snijeg i lagano dodajite prah puding od cokolade. Ispecite koricu.

Zuta kora:

Umutite pet bjelanaca i pet zlica secera u cvrsti snijeg i lagano dodajite prah puding od vaile. Ispecite koru.

Bela korica:

Umutiti pet belanaca i pet zlica secera u cvrt sneg i lagano dodati 3 kasike gustina.Ispeci koricu

Fil pravite tako sto 15 zumanaca umutite sa 10 zlica secera onda dodajte 10 zlica brasna i 2 decilitra mlijka. Sve to zakuhajte u 8 decilitara mlijeka.

U vruce umijesite 200 grama nesquika pa kada se ohladi dodajte margarin,izmiksajte i dodajte jos 200 grama nesquika. Posebno umutite 300 grama slaga sa 3 decilitra mlijeka.

Korice peci u plehu 25×30 oko 15 minuta na 180 stupnjeva. Redosled slaganja: bela kora,fil,slag,zuta kora,fil, slag,braon kora,fil,slag. Jos samo da napomenem da ce se korica pokupiti ako se prepece.