Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

  • 2 žumanjca
  • 400 grama brašna
  • 1 kasika milerama
  • 200 grama maslaca
  • 150 grama šećera u prahu

Krema od čokolade:

  • 5 kom jaja
  • 200 grama plemenite čokolade (ja sam radila sa 60%)
  • 200 grama šećera u prahu
  • 250 grama maslaca

Ostalo:

  • 40 komada prženih cijelih lješnjaka, ili badema

NACIN PRIPREME:

Prvo zamijesite prhko tijesto od svih sastojaka za tijesto onda stavite u hladnjak 1 sat zamotano u prozirnu foliju.

Kalup za kosarice napunite tijestom, dosta tanko i pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta dok lijepo ne porumene.

Krema od cokolade: Jaja i secer tucite na pari, kada se zgusnu dodajte im cokoladu i ostavite da se ohladi.

Kada se ohladilo dodajte izradjeni maslac i mikserom izmutite cvrstu kremu.

Staviite je u dresir vrecicu i njom punite kosarice ali prije toga u svaku kosaricu stavite po jedan przeni ljesnjak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *