POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

• 5 bjelanjaka
• 120 grama šećera
• 80 grama lješnjaka
• 2 kasike brašna
• 1/2 praška za pecivo

KREMA:

• 1 litar mlijeka
• 3 pudinga od vanilije
• 10 žumanjaka
• 200 grama šećera
• 3 kasike gustina
• 200 grama margarina
• 3 decilitra vrhnja za šlag
• 200 grama bijele milka čokolade
• 200 grama milka čokolade sa sitnim lješnjacima

NACIN PRIPREME:

Prvo bjelance istucite u cvrsti snijeg pa polako dodajite secer,ljesnjake,brasno i prasak za pecivo.

Ovakav biskvit se pece dva puta. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

Za kremu dobro izmijesajte zumanjce,secer,puding i gustin pa ukuhajte ih u mlijeko. U ohladjeno dodajte margarin i cvrsto izradjeno vrhnje za slag.

Kremu podijelite na dva dijela. U prvi dio stavite rastopljenu bijelu cokoladu a u drugi rastopljenu cokoladu sa ljesnjacima.

Slaganje: Biskvit- krema- biskvit- krema.