POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

• 200 grama brašna
• malo praška za pecivo
• 100 grama maslaca ili margarina
• 2 kasike šećera u prahu
• malo soli
• 3 žumanjka
• 1-2 kasike kiselog vrhnja

Za kremu vam je potrebno:

• 500 mililitara mlijeka
• 2 vrećice pudinga od vanilije
• 170 grama šećera
• 800 grama milerama

Preljev:

• 400 grama smrznutog voća
• šećera po želji
• 1 vrećica preljeva za torte

NACIN PRIPREME:

Prvo pravite tijesto tako sto izmrvite maslac dok se ne naprave mrvice. Onda dodajte sve ostale sastojke, umijesite tijesto i ostavite u hladnjaku 30 minuta.

Ohladjeno tijesto razvaljajte i prebacite u namascen i pobrasnjen pleh.

Kremu pravite tako sto u mlijeku skuhate puding i secer, skinite sa vatre i u vrelo umijesajte mileram. Odmah sipajte preko tijesta.

Pecite na 170 stepeni oko pola sata.

Ohladite.

Preljev:

Smrznuto voće skuhati sa šećerom. Možete voće i propasirati kako ne bi ostale koštice, a i ne morate.
Kad zavrije dodati preljev za torte razmućen u 2 kasike vode. Pustiti da provrije i preliti preko ohlađenog kolača.
Ostaviti da se stisne.