MALA PECIVA – Recepti za slana i slatka jela
Breaking News

MALA PECIVA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 grama brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 200 mililitara mlijeka
  • 1 zlicica secera
  • 1,5 zličica soli
  • 100 mililitara ulja
  • 1 jaje

Za fil vam je potrebno:

  • 125 grama margarina
  • 2 žumanceta
  • 1/2 čaše kisele pavlake
  • 2 zlice brašna
  • 1 zličica soli
  • 400 grama sira

Premazivanje:

  • 2 belanceta
  • susam

NACIN PRIPREME:

Prvo izmrvite kvasac,dodajte secer i toplo mlijkeo pa ostavite da nadodje.

U odgovarajucu posudu sipajte brasno,dodajte so,ulje,jaje i nadosli kvasac. Zamijeiste tijesto i ostavite da nadodje.

Naraslo tijesto podijelite na dva dijela. Prvi dio tijesta razvijte tanko u obliku pravougaonika i premazite polovinom fila.

Preko narendajte 200 grama sira i uvijte u rolat. Tanjiricem isijecite na trouglove i poredajte u oblozen pleh pek papirom.

Na isti nacin napravite i drugi dio tijesta. Ostavite da stoji 20 minuta,premazite bjelancetom i pospute susamom.

Pecite na 180 stupnjeva.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *