Breaking News

LJETNI KOLAC SA KAJSIJAMA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 5 jaja
  • 250 grama secera
  • 2 decilitra jogurta
  • 1 decilitra ulja
  • 240 grama brasna
  • 1 kesica praska za pecivo
  • kajsije ili neko drugo voce
  • secer u prahu za posipanje

NACIN PRIPREME:

Prvo umutite pjenasto bjelanca uz dodavanje secera. Dodajte zumanca i nastavite mucenje dok se sav secer ne rastopi i smjesa ne udvostruci.

Dodajte jogurt i ulje i samo malo izmijesajte mikserom,najmanjom brzinom.

Prosijte brasno i prasak za pecivo pa pazljivo izmijesajte jaja iz nekoliko puta. Ovo radite varjacom. Pleh oblozite papirom za pecenje, istresite tijesto pa poredajte oprane i ociscene kajsije.

Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Mada je ipak najbolje da provjerite cackalicom

Ohladjen kolac isijecite i pospite secerom u prahu.

Leave a Reply

Your email address will not be published.