Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 9 kasika vode
  • 200 grama šećera
  • 150 grama mljevenih oraha, badema ili lješnaka
  • 250 grama mljevenog keksa
  • 170 grama maslaca
  • 100 grama čokolade za kuvanje

Za glazuru vam je potrebno:

  • 100 grama čokolade za kuvanje
  • malo ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo u lonac dodajte vodu i secer i zagrijte na laganoj vatri dok se secer pospuno ne otopi. Kad se maslac potpuno otopi dodajte orahe i keks i mijesajte dok ne dobijete guscu ujednacenu smjesu.

Dobijenu smesu podijelite na dva jednaka dijela. Cokoladu otopite na pari i umijesajte u prvi dio smjese a u drugi stavite malo ruma. Na tacnu stavite masni papir za pecenje te prebacite prvi dio smjese i rukama oblikujte kvadrat a gornji dio ivice zagfladite nozem.

Na njega na isti način stavite drugu masu i učinite isto. Ostatak čokolade otopite na pari, u nju dodajte malo ulja te prelijte bajaderu. Bajaderu ostavite u hladnjaku da se stisne pa je idući dan narežite na kockice veličine po želji.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *