Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:
Za koru

  • jaje
  • 260 g brasna
  • 100 g griza
  • 200 ml jogurta
  • 2 zlice prah secera
  • 50 ml malsinovog ulja
  • zlica masti
  • vrecica praska za pecivo
  • naribana korica limuna
    Nadjev
  • 200 g oraha
  • 2 zlice prah secera
  • 2 zlicee preprzenog susama
  • na vrh zlice cimeta
  • zlica kisele pavlake

NACIN PRIPREME:
Jaje malo vilicom izmutit u zdjeli pa dodajite sve sastojke i zamijesite tijesto.
Kada zamijesite tijesto odvojite malu lopticu te ostatak tijesta podijelite na 2 jednaka dijela.
Prvi dio tijesta razvucite oklagijom na velicinu pleha te postavite na dno kalupa.
Orahe stavite u zdjelu te dodajte prah secer, susam, cimet i pavalaku. Dobro izmijesajte te dodajte onaj mali komadic tijesta koji ste prethodno odvojili.
Rukama dobro smjesu izmijesajte.
Dobijenu smjesu stavite na prozirnu foliju te prekrijte sa drugom prozirnom folijom i razvucite sa oklagijom na velicinu pleha.
Stavite preko prethodno razvucene kore u pleh. Preko stavite i drugi dio kore .Kolac isjecite na kocke.
Kolac stavite peci te kada je ispecen ponov ga ijsecite po kockama.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *