KOLAC SA KEKSOM I BANANAMA – Recepti za slana i slatka jela
Breaking News

KOLAC SA KEKSOM I BANANAMA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 300 grama plazma keksa (ili petit beure keksa)
  • 3 pudinga od vanilije
  • 9 kasika šećera
  • 1 litar mlijeka
  • 200 grama maslaca
  • 4 kasike kiselog vrhnja
  • 4-5 banana
  • 200 mililitara slatkog vrhnja za šlag

NACIN PRIPREME:

Prvo razmutite prasak za puding sa secerom u malo mlijeka. Ostatak mlijeka zakuhajte pa kada zavrijte ukuhajte puding.

Kuhajte uz mijesanje par minuta dok se puding ne zgusne. Sklonite sa vatre pa u jos vruce umijesajte maslac nasjecen na komadice,dobro promijesajte pjenjacom dok se krema potpuno ne stopi.

Dodajte tada kiselo vrhnje pa opet dobro promijesajte i ujednacite kremu. Onda dodajte i keks izlomljen na komadice pa sve dobro izmijesajte kuhacom.

U srednje velik lim premazan tankim slojem maslaca izlijte polovinu smjese,preko toga poredajte banane prerezane po duzini jednu uz drugu, prekrijte ostatkom smjese i pustite da se ohladi i stisne.

Kada se kolac ohladi nanesite posebno tuceno slatko vrhnje,rezite na komade zeljene velicine.

Leave a Reply

Your email address will not be published.