Breaking News

KOLAC OD VISANJA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 5 jaja
  • 4 kasike šećera
  • 4 kasike vode
  • 5 kasika brašna
  • 1/2 prašak za pecivo
  • 800 grama višanja
  • otprilike šećera da zasladi višnje
  • šlag
  • 1 vanilin šećer
  • 3 pudinga od jagode

NACIN PRIPREME:

Prvo za biskvit odvojite bjelanca. Izmijesajte zumanca sa secerom i vanila secerom. Dodajte vodu i umijesajte brasno koje ste prije pomijesali sa praskom za pecivo.

Posebno istucite bjelanca i pomijesajte s tom smjesom. Namazite protvan s margom i stavite da se pece na 180 stepeni.

Kada je peceno ostavite u protvanu da se ohladi.

Za fil kuhajte visnje sa secerom u 1.5 litara vode. Iscijedite visnje van i izmiksajte ih. Na vodi u kojoj su se kuhale visnje skuhajte tri pudinga.

U vruci puding umijesajte visnje i istresite po biskvitu. Ostavite da se ohladi.

Istucite slag. Na ohladjen fil premazite slag.

Leave a Reply

Your email address will not be published.