POTREBNI SASTOJCI:

• 270 grama brašna
• 1 kasicica soli
• 1/2 kasike šećera
• 90 grama omekšanog maslaca ili margarina
• 6-8 kasika vode

Za nadjev vam je potrebno:

• 8 jabuka
• 150 grama smeđeg šećera
• 2 kasičice cimeta
• 1 kasika brašna
• CRUMB MIXTURE
• 150 grama smeđeg šećera
• 130 grama brašna
• 75 grama maslaca ili margarina

NACIN PRIPREME:

Prvo od sastojaka za tijesto umijesite tijesto,zamotajte ga u plasticnu foliju i stavite u hladnjak pola sata.

Ogulite jabuke,prepolovite ih i narezite na kriske. U zdjeli pomijesajte jabuke,secer,cimet i brasno.

Posudu za pitu namazite maslacem i pobrasnite. Tijesto razvaljajte na velicinu kalupa i toliko da prekrije stjenke i stavite ga u kalup.

Na tijesto istresite jabuke,umjesto gornje kore napravite crumb mixture.

Viljusokm izmijesajte smedji secer,brasno i rastopljeni maslac kako bi dobili grudvice pa sve pospite po nadjevu.

Pitu prije pecenja stavite da odstoji u hladnjaku oko 15 minuta dok se rerna ne zagrijte pa pecite na 180 stupnjeva oko sat vremena.