POTREBNI SASTOJCI:

Potrebno za ćufte:

• 500 grama mljevenog mesa
• 2 glavice luka
• 2 češnja bijelog luka
• 1 komad jaje
• 3 zlice prezli
• po potrebi so, biber, tucana paprika
• još potrebno
• 6-7 krompira
• 2 komada paprike
• 2-3 zlice ulja
• 4-5 zlica Podravka pasirane rajčice
• 3 zlice vode
• po potrebi so, vegeta

NACIN PRIPREME:

Prvo sitno isjeckajte luk, pomijesajte sa mesom i svim zacinima za cufte pa ostavite u hladnjak pola sata. Od smjese oblikujte cufte, malo ih spljostite.

Krompir isijecite na kolutove malo posolite i pospite vegetom.

U nauljenu posudu za pecenje slazite 2-3 krompira,cufte,opet krompir,povremeno ubacite komad svjeze paprike ili luka i sve dok se ne utrose svi sastojci,

Paradajz pire razmutite sa vodom pa prelijte preko krompira i cufti,pecite na 200 stupnjeva.

Kada je krompir pecen gotovo je.