Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 grama kora za pitu
  • 1 litar mlijeka
  • 3 vrećice pudinga od vanilije (ili drugi,pa ukusu)
  • 5 zlica šećera

Za premazivanje vam je potrebno:

  • 3 jaja
  • 1 decilitar ulja
  • 3 zlice šećera

Preliv:

  • 500 grama šećera
  • 4,5 decilitara vode
  • 1 vanilin šećer
  • malo ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo skuhajte puding u jednom litru mlijeka sa 5 zlica secera pa ostavite da se prohladi. Preliv kuhajte 5-6 minuta pa ostavite da se ohladi.

Umutite jaja i secer pa dodajte i ulje pa sve dobro sjedinite. Na radnu plocu stavite koru pa premazite smjesom od jaja,secera i ulja. Poklopite drugom korom pa i nju premazite.

Drugu koru poklopite trecom pa na jedan kraj stavite 1/4 pudinga. zarolajte pa stavite u pleh premazan sa malo ulja.

Na isti nacin pripremite jos tri rolata.

Posuti sa malo ulja,pa peći u rerni zagrijanoj na 200 stupnjeva,oko 20 minuta.
Pečenu pitu,još toplu,preliti hladnim prelivom.
Kada se ohladi,rezati na parčad.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *