ROLADA SA SLAGOM I VOCEM – Recepti za slana i slatka jela
Breaking News

ROLADA SA SLAGOM I VOCEM

POTREBNI SASTOJCI:

  • 5 bjelanjaka
  • 220 grama šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kasičica octa
  • 350 mililitara slatkog vrhnja za šlag
  • 450 grama šumskog voća ili jagoda

NACIN PRIPREME:

Prvo zagrijte rernu na 180 stupnjeva onda bjelanjke izmiksaj sa secerom i vanila secer u cvrsti snijeg. Pred kraj miksanja dodajte ocat.

lim oblozite pek papirom i ravno mjerno rasporedite snijeg od bjelanjaca.

Pecite 10 minuta pa smanjite temperaturu na 160 stupnjeva i nastavite peci dok kora ne dobije boju, oko 10-15 minuta.

Ostavite koru da se ohladi i izmiksajte vrhnje u šlag. Sklonite papir za pečenje pa premažite šlag preko kore i rasporedite šumsko voće ili narezane jagode.
Zarolajte i ostavite roladu da se hladi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *