POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

• 9 bjelanjaka
• 18 kasika šećera
• 9 kasika oštrog brašna (dio brašna se po želji može zamijeniti kokosom ili orasima)

Prvi fil:

• 1 tegla kompota od višanja
• 2-3 kasike šećera
• 2 pudinga od vanilije, jagoda ili maline

Drugi fil:

• 9 žumanjaka
• 2-3 kasike šećera
• 1 vanilin šećer
• 5 kasika oštrog brašna
• 1/2 litr mlijeka
• 1/2 margrina (onog od 250 gr)

NACIN PRIPREME:

Prvo bjelanca istucite u cvrsti snijeg onda dodajte secer i brasno. Ispecite u limu velicine rerne.

Za prvi fil visnje ocijedite i nasjeckajte. Sok odmjerite i dodajte vode da bude 7 decilitara. U tome skuhajte pudinge,dodajte nasjeckane visnje i izlijte na tijesto.

Drgi fil: Zumanjca,brasno,oba secera skuhajte u litri mlijeka, u hladno dodajte pola margarina.

Namazite,ukrasite po zelji.