POTREBNI SASTOJCI:
- Od oka pšenićnog glatkog brašna
- 2 jaja
- Prstohvat soli
- 1.5 decilitara Kiseljaka
- 300 mililitara mlijeka
- 2 kasike ulja
Za nadjev vam je potrebno:
- 400 grama President sira sa vrhnjem
- 10 grama Dolcela limun šećera
Za preljev vam je potrebno:
- 200 grama Dukat kiselog vrhnja
- 10 grama Dolcela bourbon vanilija šećera
- 1 jaje
NACIN PRIPREME:
Prvo napravite smjesu od navedenih sastojaka za palacinke i izmijesajte mikserom da nema grudvica.
Od dobivene smjese ispecite palacinke. Sir sa vrhnjem izmijesajte sa limun secerom.
Za preljev umutite jaje i bourbon vanila secer pa dodajte kiselo vrhnje pa sve zajedno izmijesajte.
Ohladjene palacinke punite nadjevom od sira,zarolajte i poredajte u tepsiju.
Premazite ih smjesom za preljev. Pecite oko 30 minuta dok fino ne porumene.