POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

• 750 grama brasna t-400
• 500 grama kisele pavlake
• 1,5 zlicica soli
• 1 zlicica secera
• 200 grama margarina
• 2 praska za pecivo
• 3 jaja

Za nadjev vam je potrebno:

• 200 grama pilece salame
• 250 grama trapista sira
• 100 grama kecapa

Za premazivanje vam je potrebno:

• 1 jaje

NACIN PRIPREME:

Prvo u posudu stavite kiselu pavlaku,so,secer,jaja,sve dobro umutite zicom.

Dodajte omeksali margarin,prasak za pecivo i postepeno dodajite brasno,zamijesite glatko tijesto.

Ostavite neka odstoji 20 minuta. Tijesto podijelite na 18 kuglica. Svaku razvaljajte oklagijom tanko jer ce tijesto narasti pa premazite sa malo kecapa,stavite kolut salame i list sira.

Krajeve tijesta premazite umucenim jajetom,preklopite i stisnite viljuskom.

Redajte ih na veliki pleh oblozen papirom za pecenje,premazite ih umucenim jajetom i pecite na 2oo stupnjeva 20 minuta.