VRLO UKUSNA CORBA – Ukusna Hrana
Najnovije vijesti

VRLO UKUSNA CORBA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 400 grama junećeg mesa
  • 1 glavica crvenog luka
  • 2 čena bijelog luka
  • 2 mrkve
  • 100 grama celera
  • 500 grama krompira
  • 2 decilitra soka od paradajza
  • 1 decilitar bijelog vina
  • 1 list lovora
  • so mljeveni biber
  • mljeveni korijander
  • 1 zlica mljevene crvene paprike
  • ulje
  • 7 decilitar vode
  • Za noklice
  • 1 jaje
  • so
  • 4 zlice gazirane vode
  • 6 zlica brašna

NACIN PRIPREME:

Prvo u ekspres loncu tri zlice ulja proprzite meso na kocke zatim dodajte sjeckani bijeli i crni luk,mrkvu na kolutice,celer na kockice,dodajte 1 decilitar bijelog vina przite na tri minute da vino ispari.

Dodajte krompir isjeckan na kocke,1 zlicu mljevene paprike,so,mljeveni biber,korijander,dodajte 2 decilitra soka od paradajza i jedan list lovora.

Naspite sa pet decilitara vode i kuvajte pola sata.

Za to vrijeme napravite noklice da stanu.

U posudu stavite 1 jaje,so,4 zlice gazirane vode i 5 zlica brasna.

Kada se gulas skuha otvorite lonac,dodajte 2 decilitra tople vode.

Malo zlicicom umocenom u gulas vadite smjesu za noklice,spustite u gulas i kuvajte 10 min.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *