POTREBNI SASTOJCI:

• 4 jaja
• 200 grama šećera
• 1 decilitar ulja
• 1 decilitar tople vode
• 1/2 praška za pecivo
• 200 grama brašna
• 1 vanilin šećer
• korica od limuna
• 2 kasike kakao

NACIN PRIPREME:

Prvo odvojite bjelanca od zumanaca onda bjelanca izmiksajte u cvrsti snijeg. U drugoj posudi izmiksajte 150 grama secera,zumanca,vodu i vanila secer u pjenastu smjesu.

Dodajte brasno pomijesano sa praskom za pecivo,narendanu koricu limuna,ulje,a na kraju snijeg od bjelanaca.

1/3 smjese odvojite pa u nju sipajte kakao i 50 grama secera te izmijesajte mikserom da se sve sjedini.

U namazan i brasnom posut kalup za kuglof pa sipajte naizmjenicno svijetlu i tamnu smjesu pa viljuskom blago promijesajte da dobije sare.

Rernu zagrijte na 180 stepeni i pecite 40 minuta. Izvadite iz modle i pospite secerom u prahu ili napravite glazuru od cokolade.