Najnoviji Recepti

VICNO CUDO

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

– 8 bjelanaca
– 8 zlica šećera
– 8 zlica brašna
– i još 2 decilitra vrućeg mlijeka

Za kremu vam je potrebno:

– 8 žumanjaka
– 8 zlica šećera
– 5 zlica oštrog brašna
– 5 decilitara mlijeka
– 2 vanilij šećera
– 250 grama margarina
– 500 grama jagoda
– 3 šlag pjene

NACIN PRIPREME:

Prvo umutite bjelanca sa secerom pa dodajte brasno. Lagano izmijesajte i izlijte u pleh oblozen pek papirom da se pece 20 minuta na 180 stupnjeva. Ohladite biskvit,odlijepite papir i prelijte vrucim mlijekom.

Umutite zumance sa secerom pa dodajte brasno i 1 decilitar mlijeka i dobro izmijesajte. Preostalo mlijeko stavite da prokuha zajedno sa vanila secerom pa dodajte priremljena zumanca i napravite puding. U mlaku kremu dodajte margarin i dobro umutite.

Slag napravite prema upustvu sa kesce,redajte kora,krema u kremu ugusto utisnite jagode i na kraju slag.

Leave a Reply