VAZDUSASTO PECIVO – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

VAZDUSASTO PECIVO

POTREBNI SASTOJCI:

– 200 mililitara vode
– 200 mililitara mlijeka
– 40 grama svežeg kvasc
– 1 zlica šećera
– 1 zličica soli
– 4 zlice ulja
– 600 grama brašna
– 200 grama margarina
– 1 žumance

NACIN PRIPREME:

Prvo zagrijte mlijeko pa dodajte kvasac i secer. Ostavite da kvasac nadodje a u posudu stavite brasno pa dodajte ukiseo kvasac,vodu,ulje i so.

Umijesite tijesto dodavajuci preostalo brasno,formirajte oblik kugle i ostavite 15 min.da odstoji.

Kada to vrijeme prodje,isijecite na 8 jufki i svaku rastanjite u krug pa na 7 jufki narendajte margarin i naslazite kao tortu pa osmu ostavite odozgo.

Na nju ne stavljajte margarin. Tako slozeno razvijte u veliki krug,isijecite na 32 trougla. Kroasani se mogu puniti cime god zelite ili ostavite prazne.

Pecite kroasane na 200 stupnjeva dok ne porumene.

Leave a Reply