TROKUTICI – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

TROKUTICI

POTREBNI SASTOJCI:

  • 7 listova kora za pitu
  • 400 grama svježeg sira
  • 1 jaje
  • 1 zlica kiselog vrhnja
  • po ukusu soli

Za premazivanje vam je potrebno:

  • 1 jaje
  • 3 zlice ulja
  • 3 zlice jogurta

Za umak vam je potrebno:

  • 1 mali krastavac
  • 1 čen bijelog luka
  • 1/2 litra jogurta
  • po ukusu so, biber

NAICN PRIPREME:

Prvo sjedinite sir,jaja,kiselo vrhnje i so. Onda posebno umutite jaja,ulje i jogurt za premazivanje kora.

Sve kore isijecite na cetiri trake. Na radnu povrsinu stavite isjecene trake,pa premazite sa malo smjese za premazivanje.

Prekrijte drugom trakom. Na jedan kraj stavite zlicu fila sa sirom.

Preklopite pa nastavite preklapanje oblikujuci trokutice.

Redajte u pouljen pleh,na isti nacin pripremite i ostale trokutice dok se sastojci ne utrose.

Pouljite pa stavite u rerni zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite dok ne porumeni.

Pecene ostavite par minuta.

Posluzite sa umakom napravljenim od sitno narendanih krastavaca i cesnjaka,prelijte jogurtom,posolite i pobibierite.

Sve sjedinite pa ostavite u hladnjak 30 minuta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *