Najnoviji Recepti

TROKUTICI SA SIROM

POTREBNI SASTOJCI:

– 7 listova gotovih kora
Za punjenje
– 400 grama svjezeg sira
– jaje
– zlica kiselog vrhnja
– malo soli
Za premazivanje
– jaje
– 3 zlice ulja
– 3 zlice jogurta

NACIN PRIPREME:

U zdjeli pomijesajte jaje, sir, kiselo vrhnje i prstohvat soli. U drugoj zdjeli umutite jaje sa uljem i jogurtom. Ova smjesa ce vam sluziti za premazivanje kora. Kore isjecite na 4 trake. isjecene kore stavite na radnu plocu pa premazite sa malo smjese za premazivanje. Zatim prekrijte sa drugom korom. Na jedan kraj kore stavite jednu kasiku fila. Preklopite pa nastavite sa preklapanjem u obliku trokuta. Gotove trokutice redajte u podmazanu tepsiju. Postupak ponovite sa ostatkom kora. trokutice pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobiju lijepu boju. Prijatno!

Leave a Reply