TORTA SA TRI KORE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

TORTA SA TRI KORE

POTREBNI SASTOJCI:

  • 15 jaja
  • 30 zlica šećera
  • 300 grama mljevenih oraha
  • 300 grama šećera
  • 350 grama čokolade
  • 400 grama margarin
  • 3 zlice brašna
  • 300 grama šlag kreme
  • 400 mililitara kisele vode

NACIN PRIPREME:

Prvo pet bjelanaca umutite sa pet zlica secera,dodajte 100 grama mljevenih oraha i 1 zlicu brasna.

Pecite na 180 stupnjeva 15 minuta. Ispecite tri kore.

Karamel: rastopite u suhom tiganju 300 grama secera,kada porumeni prelijte sve tri kore.

Cokoladni preliv: Rastopite 150 grama cokolade i 150 grama margarina.

Kada se malo prohladi premazite tim sve tri kore preko karamela.

Fil: Umutite 15 zumanaca sa 15 zlica secera i kuhajte na pari.

Kada je fil gotov sklonite sa vatre i dodajte 200 grama cokolade. Mijesajte dok se smjesa ne ujednaci. Kada se fil ohladi dodajte 250 grama umucenog margarina.

Redajte: Kora (sa karamelom i cokoladom), cokoladni fil – kora. Umutite 300 grama slag kreme sa 400 mililitara kisele vode i dekorisite tortu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *