TORTA SA SUMSKIM VOCEM – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

TORTA SA SUMSKIM VOCEM

POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 mililitara voćnog jogurta okusa šumskog voća
  • 500 mililitara slatkog vrhnja
  • 50 grama šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 1 instant želatina
  • 450 grama smrznutog šumskog voća
  • 1 Preljev za torte Fix crveni
  • 250 mililitara vode
  • 400 grama piškota

NACIN PRIPREME:

Prvo smrznuto sumsko voce ostavite sat vremena na sobnoj temp. Obruc za tortu oblozite folijom i ostavite na tanjuru za torte.

Oblozite stranice obruca piskotama kojima je odrezan vrh radi lakseg slaganja a onda oblozite dno tanjura. U jednoj posudi sltako vrhnje u cvrsti slag.

U drugoj posudi dobro izmijesajte jogurt sa secerom u prahu i vanila secer. Kada je dobro promijesano dodajte instan zelatinu i miksajte da se zelatina dobro izmijesa i otopi.

Na kraju u ovu smjesu dodajte slag te rucno dobro izmijesajte.

Sumsko voce ocijedite. Polovinom kreme napunite kalup,na nju slozite polovinu kolicine sumskog voca te prekrijte preostalom polovinom kreme.

Po vrhu rasporedite preostalo sumsko voce.Pripremite preliv za torte. zakuhajte 250 mililitara vode,prelijte preko praska za preljev i rucnom metlicom mijesajte pola minute. Prelijte preko voca pa stavite z hladnjak.

Tortu prije rezanja drzite u hladnjaku minimalno 4 sata ili preko noci.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *