TORTA SA JAGODAMA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

TORTA SA JAGODAMA

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

  • 3 jaja
  • 6 dekagrama šećera
  • 6 dekagrama brašna
  • malo praška za pecivo, malo kakaa
  • tijesto možete zamijenit i piškotama ili petit keksom

Za kremu vam je potrebno:

  • 0.5 kilograma svježeg sira
  • 0.5 litara slatkog vrhnja (vrhnja za šlag)
  • 1 van. šećer
  • 7 dekagrama šećera u prahu
  • 1 limunov sok (ja stavim i koricu)
  • 1 šlag fiks
  • po potrebi jedna kesica želatine u prahu
  • oko 0.5 kilograma jagoda (može i manje) ili jedna tegla višanja
  • 1 crveni preljev za torte

NACIN PRIPREME:

Tijesto pravite na sledeci nacin:

Dobro umutite jaja sa secerom pa dodajte brasno,prasak za pecivo,kakao,stavite kalup i pecite na 160 stupnjeva oko 20 minuta.

Peceno hladno tijesto malo poskropite mlijeko ne vadite iz kalupa,mozete ga samo odvojiti od kalupa.

Krema:

Slatko vrhnje ulupajte u cvrsti slag ( dodajte 1 slag fix) u to dodajte sir,secer,vanila secer,limun i to bi trebalo biti cvrsto a ako nije dodajte 1 zelatin.

Kremu namazite na biskvit,po kremi slozite jagore,prelijte prelivom za torte crvenim i ostavite u kalupu u frizideru nekoliko sati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *