TORTA SA HURMAMA I ORASIMA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

TORTA SA HURMAMA I ORASIMA

POTREBNI SASTOJCI:

– 6 jaja
– 150 grama secera
– 3 kasike ostrog brasna
– 3 kasike glatkog brasna
– 1 kasika praska za pecivo
– 100 grama oraha
– 200 grama hurmi
– 6 kasika secera
– 2 rebra rebra crne cokolade
– 80 grama putera

NACIN PRIPREME:
Bjelanjca razdvojite od zumanjaca. Bjelanca umutite u cvrsti slag zajedno sa 150 g secera. Zatim dodate brasno, prasak za pecivo, nozem nasjeckane orahe i hurme. Sve izmiksate i izlijete u podmazani pleh promjera 20 cm . Koru pecete u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta. Prelazite na spremanje kreme. Zumanca pjenasto izmutite sa 6 kasika secera. Kada ste izmiksali zumanjca izlijte ih u jednu serpu i na laganoj vatri zagrijavate dok ne zapjene (oko 5 minuta). Zatim dodate 2 rebra crne cokolade te kada se otopi sklonite sa vatre. Kada se krema malo prohladi dodajte puter i sve sjedinite sa mikserom. Rashladjene kore rezete na pola te premazete sa pripremljenom kremom.Mozete preko kreme dodati nasjecjkane orahe. Zatim drugom korom preklopite i premazite sa malo kreme. Prijatno!

Leave a Reply