POTREBNI SASTOJCI:
Za biskvit vam je potrebno:
– 150 grama maslaca
– 100 grama šećera
– 3 žumanca
– 150 grama mljevenih badema
– 100 grama brašna
Za nadjev vam je potrebno:
– 1 kilogram jabuka
– 1 limun
Za kremu vam je potrebno:
– 5 žumanaca
– 200 grama šećera
– 6 kasika gustina
– 7 decilitara mlijeka
– 2 kasičice vanilin šećera
Snijeg
– 8 bjelanaca
– 250 grama šećera u prahu
NACIN PRIPREME:
Prvo za biskvit zamijesite sve sastojke i pecite 20 stupnjeva na 180 stupnjeva.
Narendane jabuke sa sokom jednog limuna pirjajte 10 minuta.
Za kremu od navedenih sastojaka skuhajte kremu u pustite da se malo ohladi.
Istucite cvrsti snijeg od bjelanaca sa secerom.
Na mlako tijesto stavite mlake jabuke,mlaku kremu i snijeg od bjelanaca pa pecite 15 minuta na 180 stupnjeva.
