TOPLJENIK- STARINSKI KOLAC – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

TOPLJENIK- STARINSKI KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

  • TIJESTO 1 –
  • 5 jaja
  • 5 zlica secera
  • 2 zlice griza
  • 3 zlice brasna
  • 70 grama cokolade
  • 200 grama mljevenih oraha
  • TIJESTO 2 –
  • 5 jaja
  • 5 zlica secera
  • 2 zlice griza
  • 3 zlice brasna
  • AGDA –
  • 800 ml vode
  • 800 grama secera
  • limun

NACIN PRIPREME:

TIJESTO 1
U zdjeli dobro umutite jaja i secer. Zatim dodate giz, brasno, cokoladu (izrendanu) i orahe. Pleh podmazete i pospete brasnom pa sipate tijesto. Pecete ga na 200 stepeni oko 10 minuta da se malo zapece.
TIJESTO 2
Umutite jaja i secer, zatim dodate brasno i griz i sve dobro sjedinite. Pripremljeno tijesto sipate na polupeceno tijesto (tijesto 1) i pecete kolac. Tijesto provjerite cackalicom, ako cackalica ostane cista kolac je gotov.
Skuhate agdu od secera i vode i dodate limun isjecen na kolutove. Preko vruceg kolaca sipate vruc sirup i ukrasite mljevenim orasima.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *