POTREBNI SASTOJCI:
- 1. testo
- 5 jaja
- 5 zlica šećera
- 2,5 zlice griza
- 2,5 zlice brašna
- 70 grama rendane čokolade
- 200 grama mljevenih oraha
- 2.testo
- 5 jaja
- 5 zlice šećera
- 2,5 zlice griza
- 2,5 zlice brašna
Sirup(agda):
- 750 grama šećera
- 8 decilitara vode
- 1 limun
NACIN PRIPREME:
Za prvo tijesto dobro umutite jaja i secer pa onda dodajite redom i ostale sastojke,sve promijesajte da se sjedini.
Podmazite i pobrasnite pleh za pecenje pa sipajte tijesto i pecite na 200 stupnjeva 10 minuta,da se samo malo zapece.
Za to vrijeme umutite jaja sa secerom za drugi dio tijesta pa dodajte brasno i griz pa sve sjedinite.
Sipajte na polupeceno tijesto i ispecite kolac.
Skuhajte sirup od secera,vode i limuna sjecenog na kolutice.
Vrucim sirupom prelijte vruci kolac.
Na kraju pospite mljevenim orasima.