POTREBNI SASTOJCI:
- 500 grama bijelog brašna
- 1 mala zlica soli
- pola kašike šećera
- 1 mala zlica suhog kvasca
- 1 kom. jaje
- 1 decilitra ulja
- 300 mililitara toplog mlijeka
ZA PREMAZIVANJE:
- 1 kom. jaja
- po potrebi susam, čorokot, lan…
NACIN PRIPREME:
Prvo od navedenih sastojaka umijesite tijesto pa ostavite da naraste.
Na pobrasnjenoj povrsini tijesto premijesite pa oblikujte 12 kuglica i poredajte na pleh sa papirom za pecenje.
Zemicke ostavite 20 minuta na toplom pa premazite jajetom i pospite sjemenkama.
Zemicke pecite u zagrijanoj rerni na 190 stupnjeva pola sata. Na pola pecenja stavite papir da ne izgore.