POTREBNI SASTOJCI:

• 500 grama Žutih mahuna smrznutih
• 250 grama mljevenog mesa
• 250 grama mladog krumpira
• 1 glavica luka
• ulje za prženje
• 1 češanj ćešnjaka
• 2 kasike sjeckanog peršina
• malo muškatnog oraščića
• nekoliko listova mažurana i bosiljka
• 1/2 litra kiselog vrhnja
• 1 jaje
• sol, papar
• 150 grama sira

NACIN PRIPREME:

Prvo ocistite mahune,operite i skuvajte u slanoj vodi.

Krompir operite,oljustite i skuvajte u slanoj vodi pa narezite na kriske.

Mljeveno meso pirjati na luku a pred kraj dodaje persun,muskatni orascici i ostale zacine te malo posolite i pobiberite.

U posudu za pecenje stavite red mahuna sa protisnutim cesnjakom i malo bibera.

Onda red mljevenog mesa i sve pokrijte kriskama kuvanog krompira.

Umijesajte jaje u kiselo vrhnje i ti prelijte.

Sve prekrijte narendanim sirom i dobro zapecite u zagrijanoj rerni.

Pecite dok se sir ne rastopi i dobije lijepu rumenu boju.