FERRERO ROCHERO – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

FERRERO ROCHERO

POTREBNI SASTOJCI:

Za koru vam je potrebno:

  • 100 grama maslaca
  • 100 grama šećera u prahu
  • 4 jajeta
  • 130 grama Menaž čokolade
  • 1 zlica kakaoa
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 70 grama brašna
  • 1 zličica praška za pecivo
  • 1/2 zličice soli
  • 70 mililitara slatke pavlake
  • 130 mililitara mlijeka

Za kremu vam je potrebno:

  • 400 grama nutele
  • 400 grama krem sira
  • 250 grama seckanih lešnika
  • 100 grama napolitanki

Za glazuru vam je potrebno:

  • 200 grama Menaž čokolade
  • 200 mililitara slatke pavlake

NACIN PRIPREME:

Prvo mikserom umutite secer i maslac,cokoladu otopite na pari. U maslac dodajte 4 zumanca jedno po jedno,ohladjenu cokoladu,kakao i vanila secer.

Brasno izmijesajte sa praskom za pecivo,dodajte masi,lagano zlicom promijesajte. Mijesajuci dodajte slatku pavlaku,mlijeko i snijeg od bjelanaca.

Peci koru u pleh oblozenim papirom za pecenje na 180 stupnjeva oko 30 minuta.

Gotovu koru ohladite i presijecite je uzduz i spremite je za filovanje. Za krem izmiksajte krem sir,dodajte nutelu,sjeckane ljesnjake i izdrobljene napolitanke.

Nafilujte tortu i prelijte je cokoladom. Zagrijte slatku pavlaku,sklonite je sa sporeta i dodajte cokoladu.

Lagano izmijesajte i prelijte preko torte. Ukrasite po zelji.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *