TIJESTO BEZ KVASCA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

TIJESTO BEZ KVASCA

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

  • 750 grama brasna t-400
  • 500 grama kisele pavlake
  • 1,5 zlicica soli
  • 1 zlicica secera
  • 200 grama margarina
  • 2 praska za pecivo
  • 3 jaja

Za nadjev vam je potrebno:

  • 200 grama pilece salame
  • 250 grama trapista sira
  • 100 grama kecapa

Za premazivanje:

  • 1 jaje

NACIN PRIPREME:

Prvo u posudu stavite kiselu pavlaku,so,secer,jaja,sve dobro umutite zicom.

Dodajte omeksali margarin,prasak ua pecivo i postepeno dodajite brasno. Zamijesite glatko tijesto.

Ostavite da odstoji 20 minuta. Tijesto podijelite na 18 kuglica. Svaku razvaljajte oklagijom ali tanko je ce vam tijesto narasti.

Premazite sa malo kecapa,stavite kolut salame i list sira.

Krajeve tijesta premazite umucenim jajetom,preklopite i stisnite viljuskom.

Redajte ih na veliki crni pleh oblozen papirom,premazite ih umucenim jajetom i pecite na 200 stupnjeva 20 minuta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *