SUFFLE PALACINKE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

SUFFLE PALACINKE

POTREBNI SASTOJCI:

  • 4 bjelanca
  • 2 žumanjka
  • 4 kasike šećera u prahu
  • 2 kasike ekstrakta vanilije
  • 1 kasicica praška za pecivo
  • 6 kasika glatkog brašna
  • 1/2 šoljice mlijeka
  • 1 kasičica limunovog soka
  • prstohvat soli
  • maslac za pečenje

NACIN PRIPREME:

Prvo rucnim mikserom izmijesajte zumance,vaniliju,prasak za pecivo i jednu kasiku secera u prahu.

Dodajte bjelance,sol i limun pa mijesajte dok smjesa ne bude pjenasta. Postepeno dodajte secer i brasno.

Na zagrijan tiganj stavite malo maslaca i kasikom dodajte smjesu,formirajuci dvije do tri palacinke.

Trik za savrsene souffle palacinke je da ih odmah poklopite poklopcem,nakon 2 minute okrenite drugu stranu i posluzite tople.

Posipajte secerom u prahu,agavinim sirupom ili servirajte sa sladoledom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *