ŠUBARICA TORTA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

ŠUBARICA TORTA

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

  • 360 grama glatkog brašna
  • 40 grama kakaa u prahu
  • 1 prašak za pecivo
  • 6 jaja
  • 250 grama šećera
  • 200 mililitara tople vode
  • 200 mililitara ulja

za kremu vam je potrebno:

  • 500 mililitara mlijeka
  • 40 grama gustina
  • 40 grama oštrog brašna
  • 100 grama šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 250 grama maslaca

Za glazuru vam je potrebno:

  • 120 grama čokolade za kuhanje
  • 115 grama maslaca
  • 1 kasika meda
  • kokos za ukrašavanje

NACIN PRIRPEME:

Prvo za biskvit jaja dobro izmiksajte sa secerom pa umiksajte toplu vodu i ulje. Na kraju umiksajte smjesu brasna,kaka i praska za pecivo.

Smjesu podijelite na dva dijela i pecite na 180 stepeni 15-ak minuta.

Za kremu pomijesajte brasno,gustin i secer,dodajite postepeno mlijeko pa kuhajte tu smjesu na laganoj temp.dok se ne zgusne.

Kada se smjesa ohladi,izmiksajte je pa umiksajte maslac na sobnoj temp.

Kada su se biskviti ohladili,premazite prvi biskvit sa 2/3 kreme pa preklopite drugim biskvitom.

Stranice torte premazite tankim slojem kreme. Utisnite kokos na strane a na kraju an vrh subarice stavite cokoladnu glazuru otopljenu na pari.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *