POTREBNI SASTOJCI:
- 1 šalica jogurta
- 1 šalica šećera
- 2 jaja
- 1,5 šalica brašna
- 1 kesica vanilinog šećera
Za nadjev : Džem od šljiva,jagoda ili po želji
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo zagrijte rernu na 250 stupnjeva zatim umutite jaja,vanila secer i postepeno dodajite secer pa jogurt i na kraju pomijesano brasno i prasak.
Tepsiju oblozite pek papirom za pecenje,zatim prelijte smjesu i pecite 10-ak minuta.
Pecenu koru izvadite zajedno sa papirom i umotajte u vlaznu cistu krpu.
Sve zarolajte u rolat,ostavite tako da stoji i poslije sklonite papir pa ponovo urolajte.
Rolat tako cuvajte 10 minuta onda filujte dzemom i ponovo uvijte i stavite da se ohladi i stisne.
Pospite secerom u prahu,sijecite i posluzite.