POTREBNI SASTOJCI:
- 300 grama glatkog brašna
- 150 grama maslaca
- 2 jaja
- 150 grama šećera
- 1 vanilin šećer
- pola vrećice praška za pecivo
- prstohvat soli
- po želji 1 žlica kakaa ili čokolade u prahu
NACIN PRIPREME:
Prvo u brasno umijesajte prasak za pecivo,dodajte sol,secer pomijesan sa vanila secerom,jaja i na listice narezani margarin pa sve umijesajte u glatko tijesto.
Kod mijesanja po potrebi dodajte jos brasna i nekoliko kapi vode.
Ovakav oblik keksa sam pravila pomocu stroja za meso na koji sam stavila nastavak za profiliranje keksa.
Ako zelite dvobojni keks podijelite tijesto na dva dijela pa u jedna umijesite kakao il cokladu.
Keks mozete praviti u raznim oblicima.
odlazite ih na lim za pecenje prekriven pek papirom i pecite na 175 stupnjeva 15 minuta.