POTREBNI SASTOJCI:

Za kore vam je potrebno:

• 600 grama brasna
• 150 grama masti ili margarina
• 150 grama secera
• 2 jaja
• 1 prasak za pecivo
• 1 decilitar mlijeka

Za fil vam je potrebno:

• 300 grama mljevenih oraha
• 5 punih zlica dzema od kajsija ili
• sljiva
• malo ekstrakta ruma
• 150 grama secera
• 50 grama cokolade za kuvanje
• 100 grama margarina
• 2 decilitra mleka
• 2 izmrvljene kore(prati postupak pripreme)

Za glazuru vam je potrebno:

• 100 grama cokolade
• 3 zlice secera
• 3 zlice vode
• 50 grama margarina

NACIN PRIPREME:

Prvo za kore u posudi pomijesajte brasno,prasak za pecivo,secer,jaja i mas pa dodajte mlijeko pa zamijesite glatko tijesto.

Podijelite ga na cetiri jufke. Razvijte svaku i pecite na prevrnutom plehu na 200 stupnjeva. Svaka se pece oko 10 minuta.

Kada krajevi pocnu da rumene vadite ih i prevrnite na zicu da se hladi.

Dvije najljepse kore ostavite a druge dvije izdrobite jer vam trebaju za fil.

Za fil pomijesajte orahe,izdrobljene kore,secer,rum,dzem,dodajte otopljenu cokoladu i margarin pa mlijeko i sve promijesajte.

Koru stavite na tacnu malo poprskajte sa mlijekom,nanesite sav fil pa drugu koru takodje poprskajte sa malo mlijeka i odozgo nanesite glazuru.

Za glazuru otopite cokoladu zajedno sa margarinom i secerom i vodom pa premazite preko kolaca.

Ostavite kolac da prenoci pa onda sijecite na kocke.