SPUZVASTI KOLAC – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

SPUZVASTI KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

– 1 bjelance
– 200 gr. secera u prahu
– 150 ml vode
– 200 gr. kristal secera
– 100 ml. vode 2 vrecice zelatine u prahu
– nekoliko kapi arome jagode i kokos

NACIN PRIPREME:

Prvo u 100 mililitara stavite zelatin da nabubri onda 150 mililitara vode sa 200 grama secera prokuhajte oko 10 minuta.

Od bjelanceta napravite snijeg i dodajte mu 200 grama secera u prahu. Onda zelatin otopite na laganoj vatri.

U snijeg od bjelanaca postepeno dodajite vodu sa secerom i otopljeni zelatin i miksajte neprestalno oko 15 minuta dok smjesa ne postane pjenasta i gusta.

Pola smjese ulijte u pleh i pospite kokosom a u drugu polovicu dodajte nekoliko kapi arome od jagode i stavite preko bijele smjese.

Ohladite u hladnjaku,isijecite na kocke i uvaljajte u kokos.

Leave a Reply