SPAGETI BESAMEL – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

SPAGETI BESAMEL

POTREBNI SASTOJCI

– 500 grama Tjestenine Spaghetti Podravka
– 200 g slaninice ili barene sunke
– 700 mililitara mleka
– 6 zlica brasna
– 100 grama topivog sira
– 1 zlicica soli
– 1 zlicica vegete
– bosiljak,origano,timjan(po ukusu)
– 1 kisela pavlaka

NACIN PRIPREME:

Prvo u kljucalu vodu stavite malo soli i ulja pa ubacite spagete. Nakon sto ih procijedite ne ispirite sa vodom,dodajte malo maslinovog ulja i promijesajte.

Isjeckajte sitno slaninicu i stavite u serpicu da se przi. Nalijte 600 mililitara mlijeka a u ostatak razmutite brasno.

U serpicu sa slaninicom i mlijekom dodajte zacine i promijesajte pa kada prokuha sklonite sa vatre i lagano ilijte brasno sa mlijekom svo vrijeme mijesajuci vratite na sporet i mijesajte dok se ne zgusne.

Kada se umak zgusnuo izrendajte sir i promijesajte a onda dodajte pavlaku u opet promijesajte.

Leave a Reply