POTREBNI SASTOJCI:
- 125 grama putera
- 1 čaša ( čaša od 2 decilitra) šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 čaša ulja
- 1 jaje
- 25 grama kakaoa
- 1 čaša kokosa
- 1 kesica praška za pecivo
- 450 grama brašna
Za punjenje vam je potrebno:
- 1 bejlance
- pola čaše šećera
- 1 čaša kokosa
Za prelivanje:
- 1 čaša šećera
- 1,5 čaša mleka
Za uvaljivanje loptica:
- kokos
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite puter sa secerom,vanila secerom dodajte jedno jaje i mutite,dodajte ulje,mutite da bude pjenasto pa dodajte kakao,prasak za pecivo i brasno.
Zamijesite i ostavite da stane pola sata.
napravite punjenje. Umutite jedno bjelance sa pola case secera,dodajte jednu casu kokosa.
U posudu stavite jednu casu secera i 1,5 casu mlijeka kuhajte samo da se secer istopi i ostavite da se ohladi.
Odstojalo tijesto podijelite na 36 dielova. Od svakog dijela napravite lopticu prstom napravite udubljenje u koje stavite jednu zlicicu punjena.
Opet oblikujte lopticu stavite u pleh prethodno obolozen papirom.
Pecite na 170 stupnjeva oko 20 minuta.
Pecene tople loptice prelijte hladnim sirupom od mlijeka i secera,ostavite jos 5 minuta da upiju sirup pa uvalajjte svaku u kokos.