SNICLE U UMAKU OD SLATKOG VRHNJA I SENFA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

SNICLE U UMAKU OD SLATKOG VRHNJA I SENFA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 6 većih svinj.odrezaka ili nekog drugog mesa
  • 4 v.ž juhe ili vode
  • 4 v.ž slatkoga vrhnja za kuhanje
  • 2 kisela krastavca
  • 2 v.ž senfa
  • malo soli,biber i vegete
  • 2 v.ž ulja
  • sjeckani peršun

NACIN PRIPREME:

Prvo svinjske odreske malo izlupajte tuckom za meso onda zacinite sa soli,biberom i vegetom pa ih proprzite na dvije kasike ulja.

Izvadite ih i pokrivene drzite na toplom. Masnocu od przenja mesa tada zalijte s juhom ili vodom.

Dodajte vrhnje pa promijesajte. Kisele krastavice narezite na sitne kockice pa ih umijesajte u vrhnje,promijesajte.

Tada dodajte senf,sjeckani persun pa prokuhajte,zacinite po zelji. U umak vratite ispecene snicle,promijesajte i odmah posluzite.

Posluzite uz prilog po zelji.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *