DZEM OD JABUKA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

DZEM OD JABUKA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 2 kilograma očišćenih jabuka
  • 0,5 litara pektina od jabuka
  • 1 – 2 kilograma šećera

NACIN PRIPREME:

Prvo jabuke dobro operite pod mlazom hladne vode pa ogulite. Olupke od jabuka stavite u posudu sa kuvanje,dolijte vode i kuvajte otprilike 3 sata.

Pripremljen pektin procijedite,ulijte u boce,zatvorite i spremite u hladnjak.

Jabuke ocistite i nasijecite na kriske. Dolijte pektin i kuvajte dok se jabuke ne razkasaju.

Onda dodajte secer i kuvajte dok se smjesa ne zgusne.

Staklenke dobro operite deterdzentom,osusite i potrazite im odgovarajuce poklopce.

Rernu zagrijte na 70 stupnjeva da se staklenke zagriju.

Pripremljeni dzem ulijevajte u zagrijane staklenke do ruba,zatvorite.

Polako ih ohladite pod dekom i spremite.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *