SLANA STRUDLA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

SLANA STRUDLA

Loading..

POTREBNI SASTOJCI:

  • 2 solje mlijeka
  • 1 zlica secera
  • 5 solja brasna
  • malo vise od pola solje ulja
  • 1 kesica kvasca
  • 1 manja zlica soli

Za filovanje vam je potrebno:

  • 500 grama sunke isjecene na listice
  • 300 grama mocarela sira
  • malo origana
  • jedno zumance za premazivanje

NACIN PRIPREME:

Prvo u ugrijano mlijeko stavite kvasac i zlicu secera pa ostavite da se podigne.

Kada se kvasac podigao dodajte ulje,so i brasno pa zamijesite tijesto onda ostavite da se digne.

Kada je tijesto dovoljno odstojalo podijelite ga na 3 lopte pa razvaljajte oklagijom svaku od njih i filujte sunkom,sirom,pospite malo origana pa tijesto umotajte u strudlu.

Premazite zumancem i stavite da se pece.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *