SLANA ROLADA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

SLANA ROLADA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 grama kora za savijače
  • 300 grama šunke u listićima(delux…)
  • 300 grama sira gaude(ementalera ,trapista…)
  • 800 grama kiseloga vrhnja

NACIN PRIPREME:

Prvo stavite dvije kore jednu na drugu,premazite vrhnjem.

Polozite gore trcu koru i opet premazite vrhnjem. Na to poredajte kriske sunke. opet prekrijte sa dvije kore,premazite sa vrhnjem i opet koru.

Sljedecu koru opet premazite sa vrhnjem i na nju poredajte sir u kriskicama ili ga narendajte.

Prekrijte sa ostatkom kora i cvrsto zarolajte.

Stavite u veci lim,ostatkom vrhnja premazite izvana po roladi.

Stavite u zagrijanu rernu na 190 stepeni i pecite oko 45 minuta dok ne dobije lijepu boju.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *