SLANA PITA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

SLANA PITA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 5 komada jaja
  • so, vegeta, biber
  • paklo gotovih kora za savijače
  • 5 zlica kiselog vrhnja
  • 5 tikvica
  • 500 grama bijelog kravljeg sira
  • zlica griza
  • zličica pecilnog praška

NACIN PRIPREME:

Prvo ogulite i narendajte tikvice onda ih ostavite neka odstoje 15 minuta i onda procijedite malo rukama. Izmijesajte sir sa troje jaja,2 zlice kiselog vrhnja i grizom.

Po zelji dodajite zacine. U premazan pleh sa maslacem poredajte list kore i onda tikvicu pa smjesu sa sirom. Preko drugu koru,naguzvajte na velicinu lima i ponavljajte sve dok ne potrosite nadjev.

Prelijte mjesavinom kiselog vrhnja i jaja,narezite na kocke ostrim nozem da se rasporedi preljev i pecite oko 30 minuta na 180 stupnjeva dok ne porumeni.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *