POTREBNI SASTOJCI:
- 180 grama putera
- 100 grama šećera u prahu
- 100 grama mljevenih oraha
- 1 kasika kakao-a
- 220 grama glatkog brašna
- orah krema (količina za cijelu smjesu)
- 100 grama oraha
- 1,5 čepa ruma
- 3 kasike (+-) marmelade od marelice
- žuta krema (količina za cijelu smjesu)
- 2 žumanaca od koke grahe
- 3 vrećice vanil šećer
- 4 kasike šećer
- 2-3 kasike oštrog brašna
- 1,25 decilitara mlijeka
- 80 grama putra
- 2-3 kasike likera od oraha (po ukusu)
NACIN PRIPREME:
Prvo za tijesto pustite puter da samo malo omeksa.
Umijesite sve sastojke pa kidajte komadice koji se utiskaju u kalup,kalup se ne treba mazati.
Poslazite sve kalupčiće na lim i pecite na 180 stupnjeva 20 minuta,u toku pecenja tijesto ce se malo napuhati ali u toku hladjenja ispuse.
Ispecene orahe vadite tako da malim ostim nozicem lagano odvojite neki dio i oni sami ispadnu van.
Za kremu pomijesajte mljevene orahe,rum i marmeladu,dobro izmijesajte i s tim punite orascice i sklapajte polovice.