SELJANCICA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

SELJANCICA

POTREBNI SASTOJCI:

– 2 oblatne
– petit keksa
– malo mlijeka za namočiti kekse

Za kremu vam je potrebno:

– 2 cijela jaja
– 150 grama šećera
– 100 grama čokolade za kuhanje
– 1 kaiska mljevene kave
– 200 grama margarina

Za glazuru vam je potrebno:

– 150 grama čokolade za kuhanje
– 2 kasike mlijeka
– 2 kasike ulja
– 40 grama margarina

NACIN PRIPREME:

Prvo pravite kremu tako sto pjenasto umutite jaja i secer pa kuhajte na pari uz stalno mijesanje dok se smjesa ne zgusne. Tokom kuhanja dodajte mljevenu kafu i otoljenu cokoladu. U ohladjenu smjesu umijesajte dobro izradjen margarin.

Slaganje: Na tacnu postavite oblatnu pa slazite samo jedan red keksa,premazite sa pola kreme. Po kremi poredajte keks namocen u mlijeko. Keks premazite drugom polovicom kreme i prekrijte oblatnom.

Kolac opteretite da se oblatne lijepo zalijepe kako se ne bi odvajale.

Sutradan prelijte kolac glazurom.

Leave a Reply